...
Παγκόσμιες και Διεθνείς ημέρες
| 16 Μαΐου 2026 |
Διεθνής Ημέρα Ευαισθητοποίησης για τη Κοιλιοκάκη
Παγκόσμια Ημέρα Ουίσκι
Διεθνής Ημέρα Ειρηνικής Συμβίωσης,
Διεθνής Ημέρα Φωτός,
Ημέρα Κληρονομικού Αγγειοοιδήματος
| Οι διεθνείς ημέρες είναι αφορμές ενημέρωσης σε θέματα που απασχολούν,
την παγκόσμια κοινωνία, για την κινητοποίηση της πολιτικής βούλησης και την εξεύρεση πόρων
για την αντιμετώπιση παγκόσμιων προβλημάτων, καθώς και την ενίσχυση των επιτευγμάτων της ανθρωπότητας. |
Παγκόσμια Ημέρα Ουίσκι
Το τρίτο Σάββατο κάθε Μαΐου (16 Μαΐου 2026) γιορτάζεται η Παγκόσμια Ημέρα Ουίσκι (World Whisky Day), για να τιμηθεί το οινοπνευματώδες ποτό με τη μεγαλύτερη κατανάλωση στον κόσμο.
Η ιδέα ανήκε στον σκωτσέζο φοιτητή Μπλερ Μπόουμαν, που την υλοποίησε για πρώτη φορά το 2012, και αμέσως υιοθετήθηκε από το κοινοβούλιο της Σκωτίας. Ο 21χρονος τότε φοιτητής της ισπανικής φιλολογίας θέλησε με την κίνησή του αυτή να τιμήσει το εθνικό ποτό της πατρίδας του, «που δεν είχε τη δική του παγκόσμια ημέρα, όπως άλλα ποτά», αλλά και να συμβάλει μέσω αυτού στην αύξηση του τουριστικού ρεύματος στη Σκωτία.
Τα επόμενα χρόνια, ο εορτασμός της Παγκόσμιας Ημέρας Ουίσκι άρχισε να εξαπλώνεται σταδιακά σε πολλές χώρες του κόσμου, ακόμη και στο μουσουλμανικό Αϊζερμπαϊτζάν, με πρωτοστάτες τα μπαρ και τα ξενοδοχεία.
Την ημέρα αυτή, οι συμμετέχοντες στη γιορτή καλούνται φυσικά να πιουν το «νερό της ζωής» και να συνεισφέρουν τον οβολό τους στη φιλανθρωπική οργάνωση «Just a Drop», που αγωνίζεται για την πρόσβαση σε καθαρό και υγιεινό νερό στις φτωχές χώρες του πλανήτη.

Διεθνής Ημέρα Ευαισθητοποίησης για την Κοιλιοκάκη
Η Διεθνής Ημέρα Ευαισθητοποίησης για την Κοιλιοκάκη (International Coeliac Disease Awareness Day) γιορτάζεται κάθε χρόνο στις 16 Μαΐου. Καθιερώθηκε το 2013, με σκοπό την ενημέρωση και την ευαισθητοποίηση για την αυτοάνοση διαταραχή, η οποία προκαλείται από τη δυσανεξία στη γλουτένη.
Η γλουτένη είναι μια ομάδα πρωτεϊνών που περιέχεται σε όλα τα είδη σιταριού, κριθαριού, σίκαλης και ορισμένων τύπων βρώμης. Βρίσκεται σε πλήθος τροφίμων που παρασκευάζονται από τα συγκεκριμένα δημητριακά, όπως το ψωμί και τα αρτοσκευάσματα (χαρίζει στο ζυμάρι την ελαστικότητα και τη δυνατότητα να φουσκώνει), την μπύρα, την σόγια σος, υποκατάστατα κρέατος όπως το σεϊτάν, ακόμη και σε προϊόντα όπως το κέτσαπ ή το παγωτό, όπου χρησιμοποιείται ως σταθεροποιητής.
Σε κάποιους ανθρώπους η γλουτένη προκαλεί ανεπιθύμητες αντιδράσεις που μπορεί να είναι:
-
- αυτοάνοσες (κοιλιοκάκη, γλουτενική αταξία, ερπητοειδής δερματίτιδα)
- αλλεργικές (αλλεργία στο σιτάρι)
- μη αυτοάνοσες και μη αλλεργικές (ευαισθησία στη γλουτένη)
Η κοιλιοκάκη είναι η πιο κοινή διαταραχή που σχετίζεται με τη γλουτένη, επηρεάζοντας περίπου το 1-2% του γενικού πληθυσμού. Πρόκειται για μια αυτοάνοση ασθένεια κατά την οποία το ανοσοποιητικό σύστημα παράγει αντισώματα ως αντίδραση στη γλουτένη, προκαλώντας φλεγμονή στο λεπτό έντερο. Εμφανίζεται συχνότερα σε άτομα με γενετική προδιάθεση, χωρίς όμως αυτό να σημαίνει ότι όλοι όσοι έχουν την προδιάθεση θα νοσήσουν. Μια θεωρία υποστηρίζει ότι η εκδήλωσή της μπορεί να πυροδοτηθεί από παράγοντες όπως λοιμώξεις, χειρουργικές επεμβάσεις, εγκυμοσύνη ή έντονο στρες.
Η Παγκόσμια Ημέρα Ευαισθητοποίησης για τη Κοιλιοκάκη υποστηρίζεται από εθνικές ενώσεις κοιλιοκάκης σε όλο τον κόσμο, καθώς και από διεθνείς οργανισμούς όπως η Ένωση Ευρωπαϊκών Εταιρειών Κοιλιοκάκης (AOECS), δομές υγείας και άλλους φορείς. Ο βασικός της στόχος είναι η ευρύτερη ενημέρωση του κοινού, η καταπολέμηση της παραπληροφόρησης και η παροχή πολύτιμων πληροφοριών και υποστήριξης στους ανθρώπους που ζουν με τη νόσο.
Διεθνής Ημέρα Ειρηνικής Συμβίωσης
Στις 8 Δεκεμβρίου 2017, η γενική συνέλευση του ΟΗΕ υιοθέτησε ψήφισμα για την ανακήρυξη της 16ης Μαΐου ως Διεθνούς Ημέρας Ειρηνικής Συμβίωσης (International Day of Living Together in Peace).
Το σκεπτικό της απόφασης βασίζεται στην αναγνώριση και την αποδοχή της διαφορετικότητας, του σεβασμού και της εκτίμησης του άλλου και της ικανότητας των ανθρώπων να ζουν ειρηνικά και ενωμένοι. Ο εορτασμός δημιουργήθηκε για να κινητοποιήσει την διεθνή κοινότητα και να προωθήσει την κατανόηση, την ενσωμάτωση, την ανοχή, την ειρήνη και την αλληλεγγύη.
Το κλειδί για ένα βιώσιμο κόσμο της ειρήνης, της αλληλεγγύης και της αρμονίας είναι η επιθυμία των ανθρώπων από διάφορες χώρες να ζουν κα να δρουν μαζί, ενωμένοι στις διαφορές τους και να μοχθούν για τον σεβασμό και την αναγνώριση των πολιτιστικών και θρησκευτικών ποικολομορφιών. Η Διεθνής Ημέρα Ειρηνικής Συμβίωσης στοχεύει στην προώθηση του διαλόγου και της συνεργασίας αντί της αντιπαλότητας και της σύγκρουσης.
Ο ΟΗΕ ενθαρρύνει τα κράτη-μέλη του να διοργανώσουν εκπαιδευτικές και ενημερωτικές δράσεις, σε συσχετισμό με τις πολιτιστικές παραδόσεις και τα έθιμά τους. Οι εκδηλώσεις αυτές πρέπει να είναι σχεδιασμένες με τέτοιο τρόπο ώστε να προωθούν τον αμοιβαίο σεβασμό και την συνεργασία και να συμβάλλουν στην ειρήνη και την βιώσιμη ανάπτυξη.
Διεθνής Ημέρα Φωτός
Εν συνεχεία του επιτυχημένου Διεθνούς Έτους Φωτός το 2015, η UNESCO – ο πολιτιστικός βραχίονας του ΟΗΕ – ανακήρυξε την 16η Μαΐου ως Διεθνή Ημέρα Φωτός, αρχής γενομένης από το 2018.
Με την Διεθνή Ημέρα Φωτός, που είναι αφιερωμένη στον τομέα των τεχνολογιών του φωτός και των εφαρμογών του (Φωτονική), ο ΟΗΕ αναγνώρισε τη σημασία ενημέρωσης του κοινού, σε παγκόσμιο επίπεδο, σχετικά με το πώς οι τεχνολογίες που βασίζονται στο φως προωθούν μια βιώσιμη ανάπτυξη και παρέχουν λύσεις σε παγκόσμιες προκλήσεις στους τομείς της ενέργειας, της παιδείας, της γεωργίας και της υγείας.
Το φως παίζει έναν ζωτικό ρόλο στην καθημερινή μας ζωή και συνιστά μια βασική κατηγορία επιστήμης τον 21ο αιώνα. Έχει φέρει επανάσταση στην ιατρική, πέτυχε διεθνή επικοινωνία μέσω του Ίντερνετ, και συνεχίζει να είναι το επίκεντρο της διασύνδεσης μεταξύ πολιτιστικών, οικονομικών και πολιτικών πτυχών της διεθνούς κοινωνίας.
Η Φωτονική είναι η επιστήμη και η τεχνολογία παραγωγής, ελέγχου και ανίχνευσης φωτονίων, τα οποία είναι τα σωματίδια του φωτός. Η Φωτονική υποστηρίζει τις τεχνολογίες της καθημερινής ζωής από τα «έξυπνα» κινητά τηλέφωνα και τους φορητούς υπολογιστές ως το Ίντερνετ για τα ιατρικά μέσα και την τεχνολογία φωτισμού. Ο 21ος αιώνας επηρεάζεται τόσοπολύ από τη φωτονική όσο επηρεάστηκε ο 20ος αιώνας από την ηλεκτρονική.
Ημέρα Κληρονομικού Αγγειοοιδήματος
Η 16η Μαΐου έχει καθιερωθεί ως Ημέρα Κληρονομικού Αγγειοοιδήματος (Hereditary Angioedema, γνωστή και ως HAE Day) με πρωτοβουλία ιατρών και ασθενών απ’ όλο τον κόσμο, με στόχο την ενημέρωση της διεθνούς κοινής γνώμης για το κληρονομικό αγγειοοίδημα, μιας σπάνιας κληρονομικής γενετικής διαταραχής.
Το Κληρονομικό Αγγειοοίδημα (KAO) είναι μία σπάνια γενετική διαταραχή, η οποία εκτιμάται ότι προσβάλλει κάθε χρόνο από 10.000 έως 50.000 ανθρώπους στην Ευρώπη, μεταξύ των οποίων και 120-200 Έλληνες. Είναι κληρονομική νόσος που μεταβιβάζεται από γενιά σε γενιά με συγκεκριμένο τρόπο.
Αν ένας γονιός πάσχει από τη νόσο, η πιθανότητα να την έχει κληρονομήσει το παιδί του είναι 50%. Υπάρχουν όμως και περιπτώσεις που οφείλονται σε νέες μεταλλάξεις χωρίς να υπάρχει κληρονομικό ιστορικό. Οι ασθενείς αυτοί μεταδίδουν το ελαττωματικό γονίδιο στους απογόνους τους. Η νόσος περιγράφηκε για πρώτη φορά το 1888 από τον καναδό γιατρό Γουίλιαμ Όσλερ (1849-1919).
Οι κρίσεις μπορεί να αφορούν μία περιοχή του σώματος κάθε φορά ή μπορεί να περιλαμβάνουν συνδυασμό περιοχών. Διαρκούν από 2 έως 4 ημέρες. Αν και τα άτομα με ΚΑΟ έχουν αναφέρει διάφορες αιτίες που προκαλούν τις κρίσεις, το συναισθηματικό και σωματικό στρες και οι οδοντιατρικές επεμβάσεις είναι οι πιο συχνά αναφερόμενοι παράγοντες ενεργοποίησης των κρίσεων.
Η σωστή διάγνωση είναι ζωτικής σημασίας για την επιτυχή θεραπεία και την αποτελεσματική μακροχρόνια διαχείριση του ΚΑΟ. Η διάγνωση του ΚΑΟ τίθεται με μια απλή εργαστηριακή ανάλυση (ποσοτικός αναστολέας C1, λειτουργικός αναστολέας C1 ή C4.
Στην Ελλάδα, ο Σύλλογος Ασθενών με Κληρονομικό Αγγειοοίδημα, εργάζεται για την προάσπιση της υγείας και της ποιότητας ζωής των ασθενών με κληρονομικό αγγειοοίδημα. Σε συνεργασία με διεθνείς φορείς, την ιατρική κοινότητα αλλά και την Πολιτεία επιδιώκει να φέρει κοντά τα άτομα με κληρονομικό αγγειοοίδημα και τις οικογένειές τους και να διασφαλίσει ισότιμη, καθολική και συνεχιζόμενη πρόσβαση στις κατάλληλες θεραπείες, σε προνοιακή αρωγή και ψυχοκοινωνική στήριξη.
————————————————————————————
Πηγή: https://www.sansimera.gr/ | Επιμέλεια: Lef.T

