Υπερ-επεξεργασμένα τρόφιμα – Κινδύνος για την υγεία

Τα υπερ-επεξεργασμένα τροφίμα συνδέονται άμεσα με 32 βλαβερές συνέπειες για την υγεία έδειξαν τα ευρήματα από την μεγαλύτερη ολοκληρωμένη ανασκόπηση του είδους. Ανάμεσα σ΄αυτές ο υψηλός κίνδυνος καρδιακών παθήσεων, ο καρκίνος, ο διαβήτης τύπου 2, τα προβλήματα ψυχικής υγείας και ο πρόωρος θάνατος, Τα δεδομένα παρουσιάστηκαν εν μέσω της ταχέως αυξανόμενης παγκόσμιας κατανάλωσης προϊόντων UPF, όπως δημητριακά, μπάρες πρωτεΐνης, ανθρακούχα ποτά, έτοιμα γεύματα και fast food. Στο Ηνωμένο Βασίλειο και […]

Έρευνα: Η σωστή διατροφή προσθέτει χρόνια ζωής

 Καταναλώνουμε κάτι που ξέρουμε ότι μας κάνει καλό ή υποκύπτουμε σε ό,τι πεντανόστιμο αλλά ανθυγιεινό βρούμε μπροστά μας; Η αύξηση του προσδόκιμου προυποθέτει σωστή διατροφή Κάθε φορά που πεινάμε ή νιώθουμε την ανάγκη να τσιμπολογήσουμε, έχουμε μία επιλογή: είτε θα καταναλώσουμε κάτι που ξέρουμε ότι μας κάνει καλό, είτε θα υποκύψουμε σε ό,τι πεντανόστιμο αλλά ανθυγιεινό βρούμε μπροστά μας. Η απόφαση δεν είναι για όλους εύκολη. Μακροπρόθεσμα, όμως, η διατροφή […]