Συμβουλές για ασφαλή χειρισμό του κρέατος κατά την προετοιμασία του χριστουγεννιάτικου γεύματος Τα δεδομένα του ΕΟΔΥ δείχνουν ότι πολύ συχνά παθαίνουμε “τροφική δηλητηρίαση”, εμφανίζουμε δηλαδή συμπτώματα γαστρεντερίτιδας μετά από κατανάλωση μολυσμένου τρόφιμου τόσο εκτός όσο και εντός του οικιακού περιβάλλοντος. Το φαινόμενο αυτό παρατηρείται και την περίοδο των εορτών και οφείλεται κατά κύριο λόγο σε κακούς χειρισμούς – πρακτικές στην προετοιμασία και συντήρηση των τροφίμων. Οι απλές συμβουλές που ακολουθούν […]
Ετικέτα: Χριστουγεννιάτικο Τραπέζι
ΙΝΚΑ: 20% ακριβότερο το τραπέζι των Χριστουγέννων
Περίπου κατά 20% ακριβότερα σε σύγκριση με πέρυσι, θα είναι το φετινό το τραπέζι των Χριστουγέννων, σύμφωνα με τους υπολογισμούς του Ινστιτούτου Καταναλωτή Γενική Ομοσπονδία Καταναλωτών Ελλάδας. Σε ανακοίνωσή της η οργάνωση καταναλωτών αναφέρει ότι διενήργησε έρευνα τιμών και προκύπτει ότι, το φετινό τραπέζι των Χριστουγέννων θα κοστίσει, περίπου, 147,15 ευρώ ενώ πέρυσι την πρωτοχρονιά, για τα ίδια είδη, το κόστος ήταν 119,25 ευρώ. Eπιπλέον υπογραμμίζεται ότι στον υπολογισμό του […]