...
Πανελλήνιος Σύνδεσμος Ελαιουργείων |
Τα ελαιοτριβεία
| Ενημερωτική ημερίδα στο Αγρίνιο
Ο ΠΑΣΕΛ με την αιγίδα του ΥΠΑΑΤ και φορέων του ελαιοκομικού τομέα
ανοίγει διάλογο για το μέλλον του ελαιολάδου
Ελεύθερη συμμετοχή σε όλες τις εκδηλώσεις |
Με μια σειρά τεσσάρων στοχευμένων ημερίδων σε κομβικές πρωτεύουσες ελαιοπαραγωγικών νομών, ο Πανελλήνιος Σύνδεσμος Ελαιουργείων (ΠΑΣΕΛ) επιχειρεί να ανοίξει έναν πλατύ διάλογο γύρω από το μέλλον του ελληνικού ελαιολάδου και τον ρόλο των ελαιοτριβείων. Οι εκδηλώσεις, που γίνονται με την αιγίδα του Υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης, του ΕΛΓΟ-ΔΗΜΗΤΡΑ, των κατά τόπους Επιμελητηρίων, αλλά και της Εθνικής Διεπαγγελματικής Οργάνωσης Ελαιολάδου (ΕΔΟΕ) και της Επιστημονικής Λέσχης Φίλων Ελαιολάδου & Ελιάς (ΦΙΛΑΙΟΣ), θα διεξαχθούν σε Λαμία, Αγρίνιο, Πολύγυρο και Τρίπολη.
Στόχος των ημερίδων είναι να ενημερωθούν ιδιοκτήτες και στελέχη ελαιουργείων, αλλά και οι ίδιοι οι ελαιοπαραγωγοί, για ζητήματα αιχμής που αφορούν τόσο την παραγωγική διαδικασία όσο και τη διάθεση του ελαιολάδου. Από την εφαρμογή της νέας φορολογικής νομοθεσίας και την υποχρεωτική ηλεκτρονική διακίνηση προϊόντων, μέχρι την εισαγωγή καινοτόμου εξοπλισμού στα ελαιοτριβεία, τη βελτίωση της ποιότητας, τις πιστοποιήσεις, την ιχνηλασιμότητα και την αξιοποίηση των ευκαιριών του αγροτουρισμού, οι ημερίδες φιλοδοξούν να προσφέρουν ένα πλήρες πλαίσιο πληροφόρησης και στήριξης του κλάδου.
Ιδιαίτερη βαρύτητα θα δοθεί στις προοπτικές που ανοίγονται μέσα από τις ευρωπαϊκές και εθνικές χρηματοδοτήσεις, στις πρακτικές βιώσιμης ανάπτυξης και στη διαχείριση των παραπροϊόντων των ελαιοτριβείων. Όπως τονίζει ο ΠΑΣΕΛ, τα ελαιοτριβεία δεν είναι μόνο χώροι παραγωγής αλλά και ζωντανοί πυρήνες γνώσης, πολιτισμού και ανάπτυξης της υπαίθρου, ικανοί να ενισχύσουν την ανταγωνιστικότητα του ελληνικού ελαιολάδου στις διεθνείς αγορές.
Ειδικότερα η ενημέρωση θα αφορά:
- Στις αλλαγές στην ισχύουσα φορολογική νομοθεσία της παραγωγής και διακίνησης ελαιολάδων. (Ηλεκτρονική διακίνηση-ψηφιακό Δελτίο Αποστολής/Διακίνησης, Καταχωρήσεις στο Ελαιοκομικό Μητρώο κλπ).
- Στις νέες τεχνολογίες και τον εξοπλισμό των ελαιοτριβείων, με έμφαση στην μεγιστοποίηση της παραγόμενης ποσότητας ελαιολάδου υψηλής ποιότητας.
- Στις ποιοτικές προδιαγραφές και τις πιστοποιήσεις ποιότητας καθώς και τις τυποποιητικές & εξαγωγικές ευκαιρίες ΠΟΠ-ΠΓΕ-Βιολογικών ελαιολάδων.
- Στην ιχνηλασιμότητα και τις σημάνσεις των προϊόντων.
- Στην θεσμοθέτηση της αναγνώρισης επισκέψιμων ελαιουργείων και αξιοποίησης του αγροτουρισμού.
- Στις περιβαλλοντικές πρακτικές και την διαχείριση – αξιοποίηση των υποπροϊόντων.
- Στην στήριξη μέσω ευρωπαϊκών και εθνικών προγραμμάτων.
- Στις νέες τεχνολογίες και τον εξοπλισμό των ελαιοτριβείων.
Οι τέσσερις ημερίδες θα φιλοξενηθούν στις αίθουσες των κατά τόπους Επιμελητηρίων, κάθε Σάββατο από τις 13 Σεπτεμβρίου έως τις 4 Οκτωβρίου 2025, με τη συμμετοχή επιστημονικών και επαγγελματικών στελεχών του αγροδιατροφικού τομέα. Η είσοδος είναι ελεύθερη.
Σύνοψη εκδήλωσης
- Διοργάνωση: Πανελλήνιος Σύνδεσμος Ελαιουργείων (ΠΑΣΕΛ)
- Συνδιοργάνωση | Αιγίδα: Υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης, ΕΛΓΟ-ΔΗΜΗΤΡΑ, κατά τόπους Επιμελητήρια, ΕΔΟΕ, ΦΙΛΑΙΟΣ
- Ημερομηνίες:
Λαμία: Σάββατο 13/9/2025
Αγρίνιο: Σάββατο 20/9/2025
Πολύγυρος: Σάββατο 27/9/2025
Τρίπολη: Σάββατο 4/10/2025 - Τίτλος εκδήλωσης: Ημερίδες Ενημέρωσης Ελαιοτριβέων
- Χαρακτήρας εκδήλωσης: Ενημερωτική – επιστημονική – επαγγελματική
- Χώρος εκδήλωσης: Αίθουσες κατά τόπους Επιμελητηρίων
- Διεύθυνση: Έδρες Επιμελητηρίων Λαμίας, Αγρινίου, Πολυγύρου, Τρίπολης
- Διάρκεια: Μονοήμερη (ανά πόλη)
- Ώρα έναρξης: 5:00 το απόγευμα– επιβεβαίωση από διοργανωτές
- Επικοινωνία: Πληροφορίες, infopasel@gmail.com, 2103248567
- Είσοδος: Ελεύθερη
——————————————————————————————–
