...
Παγκόσμιες και Διεθνείς ημέρες
| 24 Σεπτεμβρίου |
Ημέρα Ενημέρωσης για την Οικογενή Υπερχοληστερολαιμία
Παγκόσμια Ημέρα Γάλακτος στα Σχολεία
| Οι διεθνείς ημέρες είναι αφορμές ενημέρωσης σε θέματα που απασχολούν,
την παγκόσμια κοινωνία, για την κινητοποίηση της πολιτικής βούλησης και την εξεύρεση πόρων
για την αντιμετώπιση παγκόσμιων προβλημάτων, καθώς και την ενίσχυση των επιτευγμάτων της ανθρωπότητας. |
Ημέρα Ενημέρωσης για την Οικογενή Υπερχοληστερολαιμία
H 24η Σεπτεμβρίου έχει οριστεί από το 2012 ως Ημέρα Ενημέρωσης για την Οικογενή Υπερχοληστερολαιμία (Familial Hypercholesterolemia Awareness Day), με πρωτοβουλία του ερευνητικού μη κερδοσκοπικού ιδρύματος FH Foundation, που εδρεύει στην Πασαντίνα της Καλιφόρνιας.
To 1973 οι Brown και Goldstein ανακοίνωσαν την κωδικοποίηση του γονιδίου των υποδοχέων των χαμηλής πυκνότητας λιποπρωτεϊνών (LDL), και πιστοποίησαν την έλλειψή τους στην οικογενή υπερχοληστερολαιμία. Οι ερευνητές αυτοί μετά από μια δεκαετία, το 1985, τιμήθηκαν με το βραβείο Nobel. Η ανακάλυψη αυτή σηματοδότησε μια νέα εποχή για τη βιολογία, κυρίως σε ό,τι αφορά τις κυτταρικές λειτουργίες αλλά και τις διαταραχές τους, που οδηγούν στην αθηροσκλήρωση.
Αξίζει να γνωρίζουμε ότι η αυξημένη χοληστερόλη στο πλάσμα δεν οφείλεται μόνο στη λανθασμένη διατροφή μας, άλλα και στα γονίδια που κληρονομούμε από τους γονείς μας, τα οποία είναι υπεύθυνα τόσο για τη σύνθεσή της όσο και για τον καθορισμό του μεταβολισμού της.
Το κλειδί στην αντιμετώπιση αυτής της πάθησης είναι η έγκαιρη διάγνωσή της και η έναρξη θεραπείας με οδηγίες για υγιεινό τρόπο ζωής (σωστή διατροφή, άσκηση, διακοπή καπνίσματος εάν δεν είχε ήδη εφαρμοστεί), σε συνδυασμό με φαρμακευτικά σκευάσματα, όπου προεξέχουσα θέση κατέχουν οι στατίνες.
Ορισμένοι ασθενείς επιτυγχάνουν τον επιθυμητό στόχο μείωσης των τιμών των λιπιδίων τους, άλλοι όμως χρειάζεται να λάβουν συνδυασμένη αγωγή. Και πάλι όμως κάποιοι εξακολουθούν να έχουν υψηλές τιμές χοληστερίνης. Τα τελευταία χρόνια η φαρμακοβιομηχανία έχει δημιουργήσει καινούργια και πολλά υποσχόμενα σκευάσματα, εκ των οποίων κάποια ήδη κυκλοφορούν και άλλα βρίσκονται στην τελική φάση των κλινικών μελετών τους. Υπάρχουν όμως και περιπτώσεις, όπου οι ασθενείς δεν επιτυγχάνουν την επίτευξη των επιθυμητών τιμών λιπιδίων, ή έχουν αδυναμία λήψης των φαρμακευτικών σκευασμάτων λόγω εκδήλωσης των ανεπιθύμητων ενεργειών στα συγκεκριμένα σκευάσματα. Οι ασθενείς αυτοί μπορούν πλέον να αντιμετωπίσουν το χρόνιο αυτό πρόβλημά τους και με άλλες θεραπείες. Αυτές περιλαμβάνουν την εξωσωματική κάθαρση των λιπιδίων καθώς και τις γονιδιακές θεραπείες.
Παγκόσμια Ημέρα Γάλακτος στα Σχολεία
Κάθε χρόνο, την τελευταία Τετάρτη του Σεπτεμβρίου, μαθητές σε δεκάδες χώρες γιορτάζουν την Παγκόσμια Ημέρα Γάλακτος στα Σχολεία, έναν θεσμό που καθιερώθηκε το 2000 από τον Οργανισμό Τροφίμων και Γεωργίας του ΟΗΕ (FAO). Στόχος της ημέρας είναι να αναδείξει τη διατροφική αξία του γάλακτος και να ενθαρρύνει τα σχολεία να εντάξουν το πολύτιμο αυτό τρόφιμο στις καθημερινές τους συνήθειες.
Το γάλα, πλούσιο σε ασβέστιο, πρωτεΐνες και βιταμίνες, θεωρείται θεμέλιο της παιδικής ανάπτυξης. Οι διεθνείς οργανισμοί το προωθούν όχι μόνο ως τροφή, αλλά και ως μέσο καταπολέμησης του υποσιτισμού και ενίσχυσης της σχολικής απόδοσης. Η ημέρα αυτή δίνει αφορμή για δράσεις που συνδυάζουν τη γνώση με τη χαρά: διανομές γάλακτος στα σχολεία, ενημερωτικά προγράμματα, διαγωνισμούς, εκθέσεις ζωγραφικής και εκδηλώσεις που συνδέουν τη διατροφή με την υγεία.
Στην Ελλάδα, η Παγκόσμια Ημέρα Γάλακτος στα Σχολεία έχει ιδιαίτερη βαρύτητα, καθώς ξυπνά μνήμες από τις δεκαετίες του ’50 και του ’60, όταν το κράτος μοίραζε καθημερινά γάλα στους μαθητές. Σήμερα, οι δράσεις οργανώνονται συχνά σε συνεργασία με γαλακτοβιομηχανίες, συνεταιρισμούς και εκπαιδευτικούς φορείς, με στόχο να καλλιεργήσουν στα παιδιά συνείδηση ισορροπημένης διατροφής.
Η γιορτή αυτή δεν περιορίζεται στη διατροφή. Έχει και κοινωνική διάσταση, καθώς σε πολλές χώρες συνδέεται με την προσπάθεια να εξασφαλιστεί ότι όλα τα παιδιά, ανεξάρτητα από κοινωνικό υπόβαθρο, θα έχουν πρόσβαση σε βασικά θρεπτικά αγαθά.
Η Παγκόσμια Ημέρα Γάλακτος στα Σχολεία αποτελεί, τελικά, μια υπενθύμιση ότι η υγεία ξεκινά από την παιδική ηλικία και ότι η επένδυση στη σωστή διατροφή είναι επένδυση στο μέλλον.
——————————————————————————-
Πηγή: https://www.sansimera.gr/
